コンセプト | 焼肉キャンプ【公式サイト】

みんなで同じ火を囲み、
豪快に焼いた肉と飯盒で炊いたご飯を食べ語り合う。
そんなキャンプならではの時間を目一杯楽しんで！

キャンプ気分満載の豪快肉

お店でじっくり火を入れた焼肉キャンプスペアリブや豪快骨付きトマホークステーキが新登場！骨を掴んでかぶりつけば、やわらかいお肉からジューシーな肉汁があふれ出します。
できたて飯盒クッキング

自分のテーブルで炊いて作る飯盒ごはんは、粒立ちが良くお米の甘味が際立って、スパイシーなキャンプのお肉とよく合います。また飯盒を使ったポップコーンはポンポンという音と一緒に香りとコーンが弾けます。
一皿390円(税込 429円)の熟成肉

肉は適度な室温で長期保存することで、タンパク質がゆっくり分解し、ペプチドやアミノ酸が増加して旨味が増します。また熟成すると、ほど良くやわらかな肉質になると言われています。牛肉が本来もつ旨味とやわらかさをお楽しみください。